春节最早起源于天象、历法、祭祀、信仰等等方面，最初名称为“岁首”，意为一年之初，后经流传成为一大传统节日。如今春节具有以下的民俗文化：扫尘、贴对联、放爆竹、拜年、守岁等等。

　　在上古之时，人们结合了天象、历法、祭祀、信仰等方面的内容，将一年之初定为“岁首”，并且在这个时候进行祭祀庆祝，随着时代的更迭，有关“岁首”的称呼几经变革，如今称之为“春节”，而有关春节的相关民俗文化也是越来越丰厚，如今我们过春节已经不仅仅是祭祀了，还有扫尘、贴对联、放爆竹、拜年、守岁等等民俗。

　　

春节有哪些传统风俗

春节期间最主要的风俗就是改善饮食，因为这是新旧更迭之际，为了庆祝这个日子，我们都要改善自己的饮食，比如吃饺子、吃猪肉、鸡肉等等；除此之外，我们还要对家中进行大扫除，扫除陈年晦气，而且要张贴对联、年画、放爆竹，以期待能够在新的一年里驱邪化煞，增加好运；其次我们也要拜年、守岁，这是整个春节的最多的活动，会持续一两天。

　　

春节的传统美食推荐

炒菜
油炸带鱼	糖醋排骨
炒鸡蛋	红烧肉
炖菜
红烧鲤鱼	小鸡炖蘑菇
四喜丸子	油焖大虾
凉菜
拌豆腐	糖拌花生米
家常凉菜	凉拌猪头肉
甜品
松仁玉米	糖拌柿子
拔丝地瓜	炸春卷
汤品
西红柿鸡蛋汤
冬瓜排骨汤